1: マシンガンチョップ(岡山県) 2013/09/09(月) 17:20:54.99 ID:qTJhegMm0 BE:2092673164-PLT(12100) ポイント特典
カレー業界を揺るがす!? 密かに増殖する「淡路島カレー」の正体は?
CoCo壱番屋の独走が続き、「2位不在の業界」といわれ続けてきたカレーチェーン業界で最近、個性派カレー専門店チェーンが勢力を拡大しつつある。
そんななか、最近になってひそかに増殖しつつあるのが「淡路島カレー」だ。2011年11月からスタートし、現在の導入店舗数は秋田県から熊本県まで53店(さらにオープン待ちが14店)、3年後には500店を目指しているという(店舗一覧はこちら)。街角で看板写真を見かけたり、メニューに淡路島カレーがのっているのを見かけたりしたことがある人は多いのではないだろうか。
淡路島カレーを事業展開しているのは、店舗・経営のコンサルティング会社「ビープラウド」(東京都中央区)。社員わずか7人で運営、しかも「ネットからの申し込みや紹介が多く、営業はほとんどしていない」(同社の大山淳代表)という。いったいどんなカレーで、なぜこれほど急激に増え続けているのか。
写真は「プレーンカレー」(スモール580円、レギュラー680円、ビック780円)
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20130903/1051882/
CoCo壱番屋の独走が続き、「2位不在の業界」といわれ続けてきたカレーチェーン業界で最近、個性派カレー専門店チェーンが勢力を拡大しつつある。
そんななか、最近になってひそかに増殖しつつあるのが「淡路島カレー」だ。2011年11月からスタートし、現在の導入店舗数は秋田県から熊本県まで53店(さらにオープン待ちが14店)、3年後には500店を目指しているという(店舗一覧はこちら)。街角で看板写真を見かけたり、メニューに淡路島カレーがのっているのを見かけたりしたことがある人は多いのではないだろうか。
淡路島カレーを事業展開しているのは、店舗・経営のコンサルティング会社「ビープラウド」(東京都中央区)。社員わずか7人で運営、しかも「ネットからの申し込みや紹介が多く、営業はほとんどしていない」(同社の大山淳代表)という。いったいどんなカレーで、なぜこれほど急激に増え続けているのか。
写真は「プレーンカレー」(スモール580円、レギュラー680円、ビック780円)
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20130903/1051882/
一番人気のメニュー「スタウトポークカレー」(スモール780円、レギュラー880円、ビッグ980円)
3: トラースキック(千葉県) 2013/09/09(月) 17:22:56.49 ID:Hupfscl40
3: トラースキック(千葉県) 2013/09/09(月) 17:22:56.49 ID:Hupfscl40
左右に分けてないカレーなんて食えない
5: バーニングハンマー(岡山県) 2013/09/09(月) 17:23:37.69 ID:PYzEYvFX0
プレーンカレーって表記すると
貧乏カレーもお洒落に聞こえるな
まるでプレーンオムレツのような優雅ささえ感じる
貧乏カレーもお洒落に聞こえるな
まるでプレーンオムレツのような優雅ささえ感じる
10: ナガタロックII(埼玉県) 2013/09/09(月) 17:25:31.37 ID:DXkTLddv0
安いしココイチに勝ったな
14: ナガタロックII(岡山県) 2013/09/09(月) 17:27:14.43 ID:WLf+8TBS0
HP見たけどチキンカツカレーが無いからだめだな
18: ナガタロックII(埼玉県) 2013/09/09(月) 17:29:27.17 ID:DXkTLddv0
>>14
店次第なんだよな
チキンカツカレー出したい!って店があったらある
店次第なんだよな
チキンカツカレー出したい!って店があったらある
17: スリーパーホールド(WiMAX) 2013/09/09(月) 17:28:33.23 ID:4rzPYQed0
チェーン店のカレーって普通じゃね
金だして食べたいか
バイキングいくと必ずカレーあるくらいコストかからないのに
普通の味ってどうなの
外国人が調理場立ってるところはうまいまずいに関わらず特徴ある店多いから
受けるんだろうなとは思うけど
金だして食べたいか
バイキングいくと必ずカレーあるくらいコストかからないのに
普通の味ってどうなの
外国人が調理場立ってるところはうまいまずいに関わらず特徴ある店多いから
受けるんだろうなとは思うけど
19: 河津掛け(チベット自治区) 2013/09/09(月) 17:29:41.00 ID:5yo+QpiOP
CoCo壱の工業力に対抗する淡路島の武器は何?
26: ナガタロックII(埼玉県) 2013/09/09(月) 17:32:46.22 ID:DXkTLddv0
>>19
淡路島のタマネギと
店丸ごとじゃなくてメニューだけのフランチャイズ
店側で独自のメニューを出せるところ
淡路島のタマネギと
店丸ごとじゃなくてメニューだけのフランチャイズ
店側で独自のメニューを出せるところ
30: 河津掛け(チベット自治区) 2013/09/09(月) 17:36:52.40 ID:5yo+QpiOP
>>26
○○グループ・○○屋 みたいな?
カレーは店が自分で調理するの?
○○グループ・○○屋 みたいな?
カレーは店が自分で調理するの?
61: ハイキック(やわらか銀行) 2013/09/09(月) 18:46:27.23 ID:URXOaBq5P
>>26
じゃあ展開は無理だな
各店好き勝手にやれるんじゃ企業としての意思統一も出来ない
じゃあ展開は無理だな
各店好き勝手にやれるんじゃ企業としての意思統一も出来ない
22: アイアンフィンガーフロムヘル(大阪府) 2013/09/09(月) 17:29:56.77 ID:Xggtxax10
おのころカレーじゃないのか?
カレーで全国展開は難かしいぞ
バックにデカイスパイス系の会社や商社が付かないとな
カレーで全国展開は難かしいぞ
バックにデカイスパイス系の会社や商社が付かないとな
40: ムーンサルトプレス(内モンゴル自治区) 2013/09/09(月) 17:56:14.44 ID:NnnVunvRO
近くにチャンピオンカレー出来たけどルーがねっとりしてて苦手だ
カツもなんか固いし
カツもなんか固いし
44: バックドロップホールド(関西・北陸) 2013/09/09(月) 17:57:51.07 ID:BURhRrrUO
上等カレーって規模でかいと思ってたけど小さいんだな
45: ジャンピングパワーボム(滋賀県) 2013/09/09(月) 17:58:07.96 ID:xNy8Oign0
淡路島のサービスエリアで食った、玉葱たっぷりのカレーがめっちゃ旨かった
48: 垂直落下式DDT(SB-iPhone) 2013/09/09(月) 18:08:30.76 ID:6RU1kHVdi
どんどん出てこればいいと思う。競合が出ると名古屋商売の怖さが分かる
競争の軸をずらされてるので何故か競争にならない、ココイチと競争するはずが、気がついたら何故かチャンピオンカレーや松屋、家庭のレトルトカレーなど他社との消耗戦にされるから
競争の軸をずらされてるので何故か競争にならない、ココイチと競争するはずが、気がついたら何故かチャンピオンカレーや松屋、家庭のレトルトカレーなど他社との消耗戦にされるから
50: 垂直落下式DDT(SB-iPhone) 2013/09/09(月) 18:15:10.86 ID:6RU1kHVdi
名古屋の飲食店
スガキヤ
ラーメン業界3位なのに実はラーメンでは無い
ラーメン業界で誰とも競合せずのフードコート屋さん。フードコート専門店では断トツのトップシェア
コメダ
カフェ屋さんでない。
スタバ、ドトール、エクセシオール、マックカフェにミスド、最近はセブンカフェに、缶コーヒーなどと熾烈な競争のすえ、無料コーヒーのマックとセブンカフェが勝利しそう。
その隣で競争しないままコメダがココイチのように単独3000店舗でカフェ業界トップシェアになってしまう
ココイチもよく見ないと
カレー屋さんであってカレー屋さんではない、名古屋商売はよく見ないと競争すらできない
スガキヤ
ラーメン業界3位なのに実はラーメンでは無い
ラーメン業界で誰とも競合せずのフードコート屋さん。フードコート専門店では断トツのトップシェア
コメダ
カフェ屋さんでない。
スタバ、ドトール、エクセシオール、マックカフェにミスド、最近はセブンカフェに、缶コーヒーなどと熾烈な競争のすえ、無料コーヒーのマックとセブンカフェが勝利しそう。
その隣で競争しないままコメダがココイチのように単独3000店舗でカフェ業界トップシェアになってしまう
ココイチもよく見ないと
カレー屋さんであってカレー屋さんではない、名古屋商売はよく見ないと競争すらできない
51: ファイヤーボールスプラッシュ(東京都) 2013/09/09(月) 18:15:11.93 ID:QDuStw0a0
ココイチ・デラックス>ハウス食品>バルチック>C&C>昔のなか卯の>ココイチ>ゴーゴー>松屋
54: エクスプロイダー(神奈川県) 2013/09/09(月) 18:19:53.76 ID:yUGlBm770
500円でまあまあ価格相応と納得できる昼飯を喰えればそれでいい。
ココイチは高いからダメ。
ココイチは高いからダメ。
55: グロリア(西日本) 2013/09/09(月) 18:25:33.17 ID:kfHpbGX/0
カレーうどんの若鯱家も愛知県
なにげに味噌県じゃなくてカレー県
なにげに味噌県じゃなくてカレー県
62: アルゼンチンバックブリーカー(禿) 2013/09/09(月) 18:53:35.51 ID:B4KqvjBV0
淡路島出身だけどこんなの知らんぞ。淡路島には多分今もココイチが一軒あるだけだ
こんなパチモンくさいカレー屋はともかく淡路島の食材はどれも美味しいのでお前らもおいで下さい
悲しいことにもうすぐ鱧の時期が終わってしまう
こんなパチモンくさいカレー屋はともかく淡路島の食材はどれも美味しいのでお前らもおいで下さい
悲しいことにもうすぐ鱧の時期が終わってしまう
74: ストレッチプラム(岐阜県) 2013/09/09(月) 19:53:17.45 ID:aUBKcMy00
金沢カレーにはトッピングが合わない。
ココイチはトッピングが無いと物足りない。
ココイチはトッピングが無いと物足りない。
88: ドラゴンスクリュー(西日本) 2013/09/09(月) 21:31:55.96 ID:m1Rd2O+S0
でっかいハンバーグにカレーがかかってるように見えた
89: 頭突き(愛知県) 2013/09/09(月) 21:38:33.11 ID:VgiYzNaU0
>>88
それはそれでうまそうだ・・
それはそれでうまそうだ・・
96: ジャストフェイスロック(catv?) 2013/09/10(火) 04:40:30.06 ID:7wKeuXlI0
淡路島は御食国(みけつくに)と言われるぐらい食べ物はなんでも美味しい
ただ、カレーはなんか違う
島外に出てるか知らないけど、淡路島牛丼(淡路牛×淡路産玉ねぎ)はオススメ
ただ、カレーはなんか違う
島外に出てるか知らないけど、淡路島牛丼(淡路牛×淡路産玉ねぎ)はオススメ
111: レッドインク(中部地方) 2013/09/10(火) 08:00:55.46 ID:624VY6uj0
メニュー全店共通が一つもないんじゃないコレ
99: クロスヒールホールド(SB-iPhone) 2013/09/10(火) 07:01:14.44 ID:cgTFmhypi
どこに店があるんだ?
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1378714854/
引用元: 【遂に】 「CoCo壱無双」 と言われたカレー業界にライバル 「淡路島カレー」というのが増殖中!!
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